Освежающее мороженое из серии фруктовый лёд из дыни с базиликом. Базилик придаёт мороженому лёгкий розовый оттенок, а вкус дыни становится загадочным.Подаю мороженое на охлаждённой сковородке со льдом, так ваше мороженое будет медленнее таять и продержится 15-20 минут пока дети добегут. Из такого количества у меня получилось 8 порций примерно по 40-45 мл.Очень простой рецепт мороженого из дыни с базиликом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 часов. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 6 часовКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Десерт, перекусСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на восемь порцийБазилик фиолетовый свежий 4 веточкаВода 120 млДыня 350 гЛимон 1 шт.Сахар 100 гПошаговое приготовлениеДля приготовления нам потребуется сладкая дыня, базилик фиолетовый, сахар, сок лимона, вода.Листья базилика мелко нарезать залить водой добавить сахар. Варить 5-7 минут, затем добавить сок лимона и настаивать 1 час.Мякоть дыни нарезать небольшими брусочками и убрать в морозильную камеру на 40-60 минут.Напиток из базилика процедить.Далее с помощью блендера измельчаем охлаждённую дыню, до однородной массы.Затем добавляем напиток из базилика, ещё раз перемешиваем.Пюре из дыни разливаем по формочкам, ставим палочки и убираем в морозильную камеру для застывания, минимум на 6 часов.Готовое мороженое из дыни с базиликом подаём сразу холодным.
@Jirozuhap, рецепт мороженого из дыни с базиликом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!