Пряный томатный соус в хлебопечке

Вкусный, пряный соус, который прекрасно подойдет к мясным блюдам легко можно приготовить в хлебопечке.  Попробуйте, вы будете приятно удивлены. Имеет кисло-сладкий вкус с легкой и приятной остринкой. 

Непростой рецепт пряного томатного соуса в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Для хлебопечки

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Томат домашний (или помидоры свежие - 1 кг) — 300 мл
• Перец сладкий болгарский — 2 шт
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Растительное масло (рафинированное) — 1 ст. л.
• Уксус 9% — 2 ст. л.
• Сахар — 1,5-2 ст. л.
• Крахмал — 1-2 ч. л.
• Паприка — 2 ч. л.
• Базилик, кориандр, черный молотый перец (по щепотке)
• Красный молотый перец (или перец чили - кусочек) — 0,5 ч. л.
• Семена горчицы — 1-1,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Томат налить в ведерко хлебопечки.
2. Сладкий перец, чеснок и лук измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
3. Добавить к томату.
4. Добавить все остальные ингредиенты, кроме крахмала. Установить форму в хлебопечь на режим «Джем» (у меня 1 ч.
5. 20 мин. ).
6. Крахмал растворить в небольшом количестве воды и добавить, когда смесь уже нагреется.
7. После приготовления дать соусу остыть. Приятного аппетита!