Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, арахисовым маслом, мини-суфле, орехами пекан и ванильным экстрактом. Пирожные с густым слоем хрустящих орехов пекан, липким суфле и шоколадной глазурью поднимут настроение зимним вечером.Количество порций: 9Сложный рецепт шоколадных пирожных с орехами и суфле американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Для детейСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыИнгредиенты на девять порциймуки — 3/3, Чашкикакао — 2 Ст. ложкисоли — 1/1, Чайных ложкисливочного масла комнатной температуры — 1/1, Чашкисахара — 1 Чашкаэкстракта ванили — 3/3, Чайных ложкибольших яйца — 2 Штукишоколадных чипсов — 3/3, Чашкиарахисового масла — 1/1, Чашкирапсового масла — 1 1/1, Чайных ложкимини - суфле — 2 Чашкиподжаренных орехов пекан — 1/1, Чашкисахарной пудры — 2 Стаканасоли — 1/1, Чайных ложкисливочного масла — 4 Ст. ложкикакао — 2 Ст. ложкимолока — 1/1, Чашки (плюс 2 столовых ложки )экстракта ванили — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеНагреть духовку до 175 градусов. Выстелить квадратную форму 20 Х20 см пергаментной бумагой или фольгой. Сбрызнуть фольгу маслом. В средней миске смешать муку, 2 столовые ложки какао - порошка, 1/1, чайной ложки соли. Отставить в сторону.В большой миске взбить 1/1, чашки сливочного масла, сахар и 3/3, чайной ложки ванильного экстракта. Добавить яйца по одному.Перемешать сливочную и мучную смеси вместе.Выложить тесто в подготовленную форму. Посыпать шоколадными чипсами. Запекать в разогретой духовке в течение 22-25 минут.Тем временем смешать арахисовое масло и рапсовое масло и нагреть в микроволновой печи в течение 20 секунд, чтобы размягчить. Вылить эту теплую смесь поверх горячего теста и равномерно распределить.Посыпать сверху мини - суфле. Вернуть в духовку, выпекать в течение 3 минут. Вынуть из духовки и посыпать поджаренными орехами пекан.Чтобы сделать глазурь, смешать сахарную пудру и соль. В небольшой кастрюле растопить 4 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Когда масло растает, добавить 2 столовые ложки какао - порошка, 1/1, чашки молока и нагреть, пока смесь не начнет закипать. Вылить эту смесь в сахарную смесь и взбить миксером на высокой скорости. Если глазурь слишком густая, добавить оставшиеся 2 столовые ложки молока. И, наконец, взбить с 1/1, чайной ложки ванильного экстракта.Равномерно смазать глазурью пирожные. Дать остыть в холодильнике 1-2 часа. Нарезать на квадраты и подавать.
@М_Нанака, рецепт шоколадных пирожных с орехами и суфле ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!