Простой рецепт английского пирога (Баноффи пай) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 845 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Количество калории: 845 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Песочное печенье 250 г
Сливочное масло 150 г
Цедра апельсина 10 г
Сливки 35% - ные 400 г
Банан 4 штуки
Сгущенное вареное молоко 1 банка
Черный кофе 1 чайная ложка
Сахарная пудра 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Печенье измельчить в крошку, залить растопленным сливочным маслом, перемешать. Выложить в разъемную формуи разровнять поверхность. Подсушить в духовке 10–15 минут при 170 градусах. Остудить.
На полученную основу выложить равномерно вареную сгущенку. Бананы нарезать вдоль и выложитьповерх сгущенки.
Сливки взбить с кофе, сахарной пудрой до воздушных пиков и распределить по поверхности бананов ровным слоем.
Поставить пирог в холодильник на 2 часа, перед подачей посыпать апельсиновой цедрой.
Вкуснятина, обожаю английский пирог (баноффи пай)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, valentinag :)
