Очень простой рецепт моркови отварной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 178 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 51
Количество калории: 178 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Сахар ½ столовой ложки
Морковь 1 кг
Сливочное масло 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Очищенную морковь нарезать дольками, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, чтобы она покрыла морковь лишь на половину, добавить соль, сахар, 1/1, ст. ложки масла и варить под крышкой в течение 20-30 минут.
Затем заправить морковь маслом, переложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки, сверху положить гренки, приготовленные из белого хлеба.
Таким же способом можно приготовить кольраби, брюкву и репу, причем репу нужно предварительно ошпарить в кипятке и воду слить.