Простой рецепт нежных оладушек из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 255 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 255 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
Пшеничная мука 3 стакана
Лук 1 головка
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Кабачки 1 кг
Укроп 1 пучок
Пошаговое приготовление
Кабачок разрезаем на несколько частей чтобы было удобнее тереть. И натираем его на мелкой терке.
Затем добавляем одно яйцо, муку, перемешиваем.
Головку лука трем на терке прямо в кабачки.
Добавляем зелень, солим и перчим по вкусу!
Готово! Хорошенько разогреваем плиту, подливаем подсолнечное масло и выкладываем небольшими лепешечками на сковороду. Жарим до слегка золотистой корочки.