Воздушные универсальные блины для Масленицы - по простому рецепту блинов дрожжевых на воде понравятся и маленьким, и взрослым. Для приготовления блинов дрожжевых на воде я беру сухие быстрорастворимые дрожжи. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Простой рецепт блинов дрожжевых на воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 102 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 102 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныИнгредиенты на семь порцийЯйца — 3 ШтукиВода — 600 МиллилитровМука — 200 ГраммРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоль — 1 ЩепоткаДрожжи сухие — 1 Чайная ложкаСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеЯйца разбиваем в миску, добавляем воду.Взбиваем все венчиком.Постепенно добавляем муку, перемешивая. Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды, дайте настоятся в течение получаса. Лучше это сделать заблаговременно.Вливаем дрожжи в тесто, перемешиваем тщательно. Отставляем тесто еще минут на 20. Добавьте еще немного растительного масла.Перед жаркой разогрейте сковороду, смажьте чуток маслом. Тесто еще раз перемешайте. Блины жарьте на быстром огне на масле с двух сторон. Приятного аппетита!