Простой рецепт шарлотки с нежным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 278 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 278 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на восемь порций
100 г муки
4 яйца
80 г сахара
400 г яблок
3 маленьких яблока для украшения
200 г сливочного масла
200 г вареной сгущенки
1 ч. л. соли
Пошаговое приготовление
Взбейте яйца миксером в плотную пену, постепенно подсыпая сахар, 10 мин. Муку просейте, добавьте в тесто, перемешайте, чтобы не было комочков.
Яблоки очистите и нарежьте дольками. Смешайте тесто с яблоками. Смажьте форму сливочным маслом и влейте тесто. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30–40 мин.
Для крема масло взбейте до белой консистенции и добавьте сгущенку.
Дайте шарлотке остыть, а затем украсьте ее кремом и кусочками яблока.