Рецепт приготовления грибов «обалденных» в аэрогриле. Как правило, такие грибочки очень хорошо приготовить на костре, хотя и дома они получаются очень вкусными.
Количество порций: 6
Очень простой рецепт грибов "обалденных" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 47 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 47 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Майонез — 1 Ст. ложка
Шампиньоны — 500 Грамм
Соус соевый — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
В первую очередь очищаем и промываем грибы (мы используем шампиньоны), затем их обсушиваем. Разогреваем аэрогриль и ставим туда минут на двадцать наши грибочки, вниз шляпками. Температуру устанавливаем сто восемьдесят градусов при средней скорости вентилятора.
Грибочки переворачивать не стоит. Грибной сок собирается в шляпках. Ужариваем до состояния, как показано на фото.
Затем грибочки вынимаем и пока они горячие разрезаем их на две, или на четыре части (это зависит от размеров шампиньонов). Нарезанные грибочки выкладываем на тарелку и добавляем сюда соевого соуса. По желанию можно заменять соевый соус солевой приправой или солью, но главное не пересолить.
Теперь добавляем сюда майонез и хорошо все перемешиваем. В майонезе или соевом соусе грибы плавать не должны. Плавать они должны в собственном соку.
