Очень простой рецепт чая с мятой и барбарисом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Зеленый чай 2 ч. ложк
• Барбарис 0.5 ч. ложк
• Цветы липы 0.5 ч. ложк
• Мята сушеная 0.5 ч. ложк
• Лимон 20 г.

Пошаговое приготовление

1. В летнее время, как никогда популярны различные напитки. Особенно актуальными становятся освежающие и хорошо утоляющие жажду напитки. Для этих целей отлично подходит зеленый чай. А если в него добавить интересные компоненты, то он станет еще вкуснее и заменит любые газировки и прочие магазинные напитки, которые мы привыкли пить летом в огромных количествах. Основой этой чайной композиции послужит крупнолистовой зеленый чай, который дополнят: мята, барбарис, цветки липы и лимон.
2. Для приготовления возьмем подходящую емкость: заварочный чайник или термос. У меня для этого случая френч - пресс объемом 800 мл. В емкость для заваривания насыпаем следующие компоненты: 2 чайные ложки зеленого чая - это основа напитка, щепотку сухой мяты для придания свежей нотки композиции, немного сушеного барбариса - он придаст легкую кислинку, а также для придания цветочного аромата добавим немного цветков липы.
3. Заливаем чайную композицию кипятком и оставляем настаиваться на 7-10 минут. Первые минуты можно наблюдать, как красиво будут распускаться листочки чая.
4. Пока чай заваривается, подготавливаем лимон. Нарезаем лимон тонкими полукольцами или кольцами, в зависимости от размеров лимона и кружки, в которой планируется подавать чай.
5. Кладем в кружку кусочек лимона и сахар по желанию.
6. Заливаем горячим чаем и наслаждаемся волшебным вкусом и ароматом. Приятного чаепития!