Кисель из черники получается сладко-кислым, имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус.Очень простой рецепт киселя из черники домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ПовседневныйСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на шесть порцийЧерника3 стак.Сахар1 стак.Крахмал1 ст. л.Пошаговое приготовлениеЯгоды перебираем, промываем и заливаем стаканом горячей воды. Нагреваем на тихом огне и даем 5 минут повариться. Откидываем ягоды на сито (отвар сохраняем), протираем через сито, соединяем со слитым отваром, добавляем сахар, 3–4 стакана кипятка и ставим на огонь. В стакане холодной воды разводим крахмал и тонкой струйкой, помешивая, вливаем его в кастрюлю с ягодной массой. Доводим до кипения и тотчас снимаем с огня.Важно! Кисель надо остужать под крышкой, чтобы не образовалась пленка.
Обалденный рецептик киселя из черники. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!