Простой рецепт каннеллонь с курицей и овощами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 158 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 158 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Пикник
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на одиннадцать порций
- каннеллони 6 шт.
- овощная смесь 400 г
- курица 200 г
- сыр 50 г
- сливки молочные 200 мл
- соль по вкусу
- масло сливочное 30 г
- перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Смесь из замороженных овощей отварить в течение 2—3 минут в подсоленной воде, откинуть на сито.
- Мясо курицы (окорочек без кожи) нарезать мелким кубиком.
- Отваренные овощи нарезать мелким кубиком, соединить с измельченной курицей, добавить соль и перец по вкусу.
- Каннеллони слегка отварить в кипящей подсоленной воде так, чтобы они стали более мягкими и не ломались.
- Наполнить трубочку подготовленным фаршем из расчета 50—60 г на каждую.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить каннеллони, залить сливками жирностью 10% или 23%, посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке до образования золотистой сырной корочки.
- Не пересушите! Подавать немедленно!
Метки:
-
М_Обеднина и mtaoymkm нравится это.
-
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Т_Игнатченко нравится это. -
не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в каннеллонях с курицей и овощамиv_angelina, Sbbbibiev, Eraonfuvr и ещё 1-му нравится это. -
Готовила вчера каннеллонь с курицей и овощами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге! -
Спасибочки :)
-
