Очень простой рецепт люли из баранины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 403 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 403 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Филе баранины 500 г
Лук 1 штука
Перец чили 1 штука
Растительное масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Лук мелко нарезать.
Лук вмешать в фарш, посолить, влить растительное масло. Перец чили разрезать напополам, вынуть семечки, измельчить и добавить в фарш.
Сформировать тонкие продолговатые котлеты и продеть шпажки. Не бойтесь делать котлеты бОльшего размера, нежели предполагаете увидеть на выходе — в процессе запекания они очень сильно уменьшатся в объеме.
Выпекать в духовке при 200 градусах примерно минут 20.