Мы знаем рецепт отличного десерта, который точно вам понравится. Это лимонный крем с нежным вкусом.

Простой рецепт лимонного крема европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за Более 3-х часов. Содержит всего 172 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: Более 3-х часов
• Количество калории: 172 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Яичные желтки 6 шт.
• Тертая цедра лимона 2 ст. л.
• Сахар 1/1, стакана
• Молоко 1 стакан
• Густые сливки 3/3, стакана
• Соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. 4 жаропрочные мисочки поставьте в форму для выпекания.
2. Разогрейте духовку до 150 градусов.
3. Смешайте желтки, лимонную цедру и 1/1, стакана сахара в миске.
4. Соедините молоко, сливки, соль и оставшийся сахар в маленькой кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
5. Смешайте яичную и молочную смеси. Разлейте по мисочкам.
6. Вскипятите чайник. Влейте воду в форму для выпекания так, чтобы она покрывала половину жаропрочной миски. Накройте форму фольгой для выпекания.
7. Выпекайте 25-30 минут.
8. Остудите до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник минимум на 4 часа.