Салат «Званый ужин»


  1. Само название салата говорит за себя. Сочетание такого количества вкусных ингредиентов обычно бывает именно в праздничных салатах, когда мы не только хотим до отвала накормить гостей, но и удивить их необычным блюдом. Этот салат — беспроигрышный вариант! А кто-нибудь обязательно попросит рецептик!

    Простой рецепт салата «Званого ужин» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 237 килокалорий.


    Салат «Званый ужин»
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 237 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Банкет, ужин, обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Крабовые палочки 200 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Майонез 4 ст. л.
    • Масло сливочное 50 г
    • Соль 1 щепотка
    • Сыр твёрдый 150 г
    • Шампиньоны свежие 200 г
    • Яйца куриные 5 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления салата нужно взять крабовые палочки, свежие шампиньоны, репчатый лук, куриные яйца, твёрдый сыр, сливочное масло, майонез и соль.
    2. Грибы почистить, вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками.
    3. Луковицу очистить и измельчить.
    4. Лук выложить на сковороду с разогретым маслом и спассеровать до мягкости.
    5. К луку добавить подготовленные грибы.
    6. Всё вместе обжарить до подрумянивания и остудить.
    7. Крабовые палочки освободить от целлофановых упаковок и мелко нарезать.
    8. Яйца отварить вкрутую (около 10 минут, считая от начала закипания), опустить в холодную воду, обсушить, очистить и мелко порубить.
    9. Сыр натереть на мелкой тёрке.
    10. Салат выкладывается слоями. На блюдо положить формовочное кольцо и выложить в него измельчённые крабовые палочки.
    11. Палочки смазать майонезом.
    12. Следующий слой — рубленые яйца.
    13. Смазать яйца майонезом.
    14. На яйца выложить грибы с луком и разровнять.
    15. Грибы смазать оставшимся майонезом.
    16. Сверху салат обсыпать тёртым сыром.
    17. Осторожно снять формовочное кольцо. Салат можно украсить зеленью.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  4. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала салат «званый ужин» первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  5. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  6. какая вкусняшка!
     
    Iijkeob, vychuzhanina95 и Vzeugas нравится это.
  7. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Семченко Д и Диана_Ю нравится это.
  8. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    ВикторияТ и Бахвалова Т нравится это.
  9. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    s_lanka нравится это.