Рецепт приготовления теплого шоколадного порционного пирога с сахарной пудрой.
Количество порций: 6
Простой рецепт теплого шоколадного пирога английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 143 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 143 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на шесть порций
темного шоколада — 120 Грамм
сливочного масла — 5 Ст. ложек
кукурузного крахмала — 1 Ст. ложка
сахарного песка — 3/3, Стакана
яйца — 2 Штуки
яичных желтка — 2 Штуки
Пошаговое приготовление
В средней жаропрочной чаше над кастрюлей с кипящей водой растопить вместе шоколад и сливочное масло.
Между тем, в миске взбить вместе кукурузный крахмал и сахар. В другой миске венчиком взбить вместе яйца и яичные желтки.
Убрать шоколад с огня и соединить со смесью крахмала и яичной смесью. Поставить в холодильник охлаждаться до 3 дней.
Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать 6 горшочков маслом и посыпать сахаром. Разделить охлажденное тесто равномерно между горшочками. Выпекать от 12 до 15 минут.
Посыпать сахарной пудрой, полить оливковым маслом и сразу подавать.
