Очень простой рецепт красной икры из манки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 505 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 505 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Вода 1 стакан
• Растительное масло ½ стакана
• Манная крупа 1 стакан
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Филе соленой трески 500 г

Пошаговое приготовление

1. Довести до кипения воду с растительным маслом. Добавить томатную пасту. Всыпать, помешивая, манку. Сразу же снять с огня. Остудить.
2. Филе соленой рыбы прокрутить через мясорубку. Смешать с кашей.

Кашу солить не обязательно — рыба соленая. Хотите икринки покрупнее — манку можно заменить на рис или пшено, но тогда кашу варят до готовности.