Кофе с имбирём — приятный и полезный напиток родом из Индии и других стран Востока, где так популярны два этих продукта. Напиток имеет немного непривычный, но на мой взгляд — замечательный, вкус и аромат. При желании можно добавить в кофе палочку корицы, немного ванили и кардамона, но самый простой вариант для знакомства с напитком: кофе, имбирь и больше ничего. Я указала пропорции воды и кофейных зёрен по своему вкусу, но каждый может регулировать количество в соответствии со своим вкусом и сортами кофе.
Часто кофе с имбирём используют как напиток для похудения, что понятно, ведь данная пара обладает очень явным мочегонным эффектом!
Очень простой рецепт кофе с имбирём восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Обед, завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Восточная кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Вода 270 мл
Имбирь свежий 1 ч. л.
Кофе в зёрнах 15 г
Пошаговое приготовление
Подготовьте необходимые ингредиенты: зёрна арабики, чистую отфильтрованную или бутилированную воду, свежий имбирь.
Кофе можно смолоть по вашему желанию, я использовала средний помол.
Засыпьте кофе в турку, залейте холодной водой, немного помешайте, чтобы кофейная пудра намокла.
Добавьте натёртый имбирь. Поставьте кофе на небольшой огонь и нагревайте до момента начала кипения, когда только начинает подниматься пенка по краям турки.
