Очень простой и легкий салатик. Не содержит тяжелых продуктов. Получается просто и со вкусом. К фисташкам можно добавить и другие орешки, например, грецкие.
Простой рецепт салата с авокадо и фисташками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 108 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 108 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на десять порций
Салат Ромэн 180 г
Брокколи 230 г
Авокадо 1 шт.
Фисташки (жареные) 1/1, стакана
Сыр фета 100-150 г
Уксус (бальзамический) 2 ст. л.
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите брокколи в подсоленной воде. Варите в кипящей воде в течение 1-2 минут. Слейте воду и промойте под холодной водой. Дайте просохнуть. Нарежьте мелкими кусочками.
Салат Ромэн промойте и нарежьте (нарвите) на небольшие полоски.
Нарежьте мелко авокадо и сыр фета.
В салатнице смешайте брокколи, салат, фисташки и сбрызните уксусом.
Добавьте в салатницу авокадо и хорошо перемешайте.
Подавайте, сверху присыпав сыром фета. Подсолите по вкусу.
