Простой рецепт закуски из тыквы с клюквой и курагой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, Итальянская кухня, Низкокалорийная едаИнгредиенты на четыре порцииТыква сквош 500 гОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиЯблочный уксус 1 столовая ложкаСоль ¼ чайной ложкиСвежемолотый черный перец ¼ чайной ложкиКурага 40 гСушеная клюква 30 гРубленый шнитт - лук 2 столовые ложкиЖареные хлопья миндаля 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазрежьте тыкву вдоль на 4 части, очистите от семян и нарежьте поперек очень тонкими ломтиками.Отварите тыкву на пару до мягкости 5–7 минут.В большой миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло. Добавьте тыкву, мелко нарезанную курагу и клюкву. Перемешайте, посыпьте орехами и подавайте.
Закуска из тыквы с клюквой и курагой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.