Простой рецепт грибов по‑провански (Mushrooms а la Provencal) французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Закуски, Французская кухняИнгредиенты на четыре порцииПанировочные сухари ½ стаканаСвежие шампиньоны 200 гЧеснок 2 зубчикаСушеная петрушка 3 чайные ложкиЛимоны ¼ штукиСоль 0,3 чайной ложкиОливковое масло 40 гПошаговое приготовлениеВ большой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте минуту, затем добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте до мягкости.Добавьте сухари и петрушку и перемешивайте, пока сухари не станут золотистыми.Затем сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и подавайте горячими.