Очень простой рецепт яблочно-грушевого компота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 19 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 19 килокалорийКоличество порций: 16 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на шестнадцать порцийЯблоко 2 шт.Груша 2 шт.Сахар 150 г.Вода 4 л.Пошаговое приготовлениеВ сезон фруктов и ягод компоты пользуются особой популярностью. Для их приготовления подходят практически все плодовые культуры, но самыми распространенными считаются яблоки и груши. Вот и я решила сварить яблочно - грушевый компот. Готовый напиток получается практически бесцветным и прозрачным, поэтому, если хотите добиться насыщенности, можете взять либо яблоки с красной кожурой, либо добавить в компот немного яркоокрашенных ягод. Груши и яблоки тщательно промываем. Если это магазинные, как моем случае, лучше всего промыть их щеточкой в теплой воде.Разрезаем фрукты пополам, а затем еще на кусочки, удаляя хвостики и сердцевину.Ставим греться воду. Как только она закипит, кладем в нее фруктовые дольки. Вначале яблоки и груши опустятся на дно, после чего всплывут. Варим минут десять до размягчения фруктов.За несколько минут до готовности засыпаем сахарный песок. Помешиваем до полного его растворения. Остается прокипятить компот еще минуту, после чего накрываем кастрюлю крышкой и оставляем до полного остывания.Ароматный яблочно - грушевый компот хорош тем, что фрукты в нем не разварились – они сочные, нежные и сладкие, отличный перекус.
Именно яблочно-грушевый компот часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.