У вас скопилось много кислого молока и вы не знаете, что с ним делать? Если вы счастливый обладатель мультиварки - приготовьте вкусный домашний творог - этот рецепт специально для вас.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт творога из кислого молока в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 53 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 53 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на четыре порции
Кислое молоко — 2 Литра
Пошаговое приготовление
Люблю свою мультиварку - универсальный помощник. Она умеет делать все, что нужно и еще быстро и практически без моего участия. Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить творог из кислого молока в мультиварке. Молоко я купил для других целей, но по своей забывчивости и занятости, оно у меня простояло долго и стало кислым. Но не беда, значит будет вкусный и полезный творог. Для приготовления творога из кислого молока в мультиварке нам потребуется кислое молоко, марля, дуршлаг и собственно сама мультиварка.
Кислое молоко аккуратно переливаем чашу мультиварки и закрываем крышку.
Включаем режим;Подогрев; и устанавливаем таймер на 30 минут. Если хотите получить творог посуше - ставим время 45-50 минут. И забываем, что мы что - то готовим. Об окончании времени приготовления умная мультиварка сама даст знать.
Через заданное время, творожный сгусток перекладываем в дуршлаг, на котором уже застелена марля и ждем, когда стечет сыворотка.
Марлю с творогом можно завязать и подвесить, если вы любите более сухой творог.
Творог готов к употреблению: из него можно сделать сырники, творожную массу, а лучше всего полить сметаной, посыпать сахаром и добавить фрукты или ягоды. Приятного аппетита!
