Я частенько готовлю вот такие вареники с творогом. Их и заморозить можно, а на завтрак быстренько сварить, а можно налепить и сразу в кипяток... вкусно, быстро, доступно!  

Простой рецепт вареников с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из теста

Ингредиенты на десять порций

• мука (для теста)
• вода (для теста)
• соль (в тесто)
• творог — 200 г
• яичный желток — 1
• соль или сахар (по вкусу в начинку)

Пошаговое приготовление

1. Из муки, воды и щепотки соли замешиваем тугое тесто. Творог смешиваем с яичным желтком солим по вкусу (или сахар добавляем - в зависимости от того, какие любите вареники). Тесто раскатываем в колбаску, нарезаем на небольшие кусочки, раскатываем веренички, раскладываем начинку и слепляем края.
2. Варим вареники в кипящей воде 5-7 минут.
3. Подавать можно со свежей сметаной или со сливочным маслом.
4. Приятного аппетита!