Простой рецепт салата морского с кальмарами и семгой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 886 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 886 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Кальмары 2 штуки
Зеленые яблоки 1 штука
Слабосоленая семга 50 г
Домашний майонез 50 г
Красная икра 30 г
Огурцы 3 штуки
Плавленый сыр 3 чайные ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимоны 1 штука
Пошаговое приготовление
Кальмары обдать кипятком, очистить и нарезать соломкой. На сковородку вылить оливковое масло и сразу выложить кальмары, которые должны не жариться, а тушиться в собственном выделившимся соку 2 минуты. После остудить.
Яблоко очистить от кожицы, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой и добавить в салатницу к яблокам.
Семгу нарезать тонкой соломкой и добавить в салатницу.
Добавить кальмары.
Майонез (если делаете домашний, то в качестве кислоты используйте лимонный сок) смешать с плавленным сыром и хорошо взбить венчиком. Полученным соусом заправить салат.