Простой рецепт воздушных сырных кексов на творожном тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 158 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 158 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Ржаная мука 4 столовые ложки
Обезжиренный творог 400 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Сыр 100 г
Маслины по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Чеснок по вкусу
Тмин по вкусу
Пошаговое приготовление
К творогу добавить муку и яйца. Посолить, поперчить, добавить чеснок, перемешать. Тесто должно быть чуть гуще, чем для оладий.
Каждую формочку заполняем так: Самый низ — чуть теста, тонкий слой сыра. Потом еще тесто, и сверху еще тонкий слой сыра. Формочка должна быть заполнена наполовину (тесто поднимется!). Сверху я посыпала тмином и украсила нарезанной маслиной.
Аналогично заполнить остальные формочки.
Печь до румяной корочки (сперва на большой температуре, потом убавить).
@Люля_А, рецепт воздушных сырных кексов на творожном тесте ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
