Простой рецепт фаршированного свиного филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 31 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 22
- Количество калории: 31 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Блюда из мяса
Ингредиенты на десять порций
- 2 порции свиного филе
- 2 яблока
- 100 г чернослива без косточек
- 1 стакан сливок
- сливочное масло или маргарин
- 1 стакан воды или бульона
- крахмал, соль
Пошаговое приготовление
- Каждую порцию филе разрезать вдоль, отбить, положить на нее размягчённый чернослив и яблоки, нарезанные тонкими дольками.
- Подготовленное мясо завернуть по длине куска в виде рулета и крепко обвязать ниткой.
- Получившиеся рулеты обжарить в сильно разогретом жире, затем посолить, добавить воду и тушить до готовности.
- Крахмал развести в сливках и влить в соус.
- Рулеты освободить от нитки, нарезать ломтиками толщиной 1-2 см, полить соусом и подать с картофелем или рассыпчатым рисом.
Метки:
-
-
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированное свиное филе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D -
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))afonasyeva80, Xedeezof и sinyagovskaya92 нравится это. -
Очень своевременно выставлен рецепт. Noergrxrt, Спасибо!
