Несложный рецепт морского окуня по-албански украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 265 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 265 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Новый год
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Тушение
Ингредиенты на четыре порции
- морской окунь 7 кг
- мука
- помидоры 500 г
- чеснок 1 головка
- брынза 100 г
- сухари панировочные
- зелень (петрушка, кинза, укроп)
- масло подсолнечное
- соль по вкусу
- перец черный (молотый) по вкусу
Пошаговое приготовление
- Рыбу нарезать кусочками, посолить, запанировать в муке и обжарить на раскаленной сковороде с маслом.
- Помидоры очистить от кожицы, нарезать кружками и спассеровать в масле, добавив нарезанную зелень, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
- Выложить рыбу в форму для запекания.
- Сверху выложить помидоры, измельченную брынзу.
- Посыпать панировочными сухарями и сбрызнуть растительным маслом.
- Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 40 мин.
Метки:
-
-
отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
tseslyak94, Suupokhli и kharisova78 нравится это.
