Простой рецепт салата «Цезарь» с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 455 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 455 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»
Ингредиенты на четыре порции
Чеснок 1 зубчик
Белый хлеб 100 г
Зеленый салат 1 пучок
Растительное масло 150 мл
Лимонный сок 2 столовые ложки
Твердый сыр 25 г
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Измельченный чеснок положить в масло и оставить на 30 минут. Порезать хлеб кубиками, пожарить в масле с чесноком до золотистой корочки. Вынуть из масла, подсушить.
Хорошо вымытые и подсушенные листья салата порезать или порвать руками, уложить на дно миски. Полить оставшимся маслом, посолить, поперчить.
Добавить лимонный сок, тертый сыр, перемешать.
Сварить яйцо в мешочек, выложить на блюдце, подавать с салатом и гренками.
