Простой рецепт шоколадных маффинов с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадные маффиныИнгредиенты на десять порцийЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 1 стаканСахар 10 гКакао 1 столовая ложкаСливочное масло 150 гМолочный шоколад 100 гСода ½ чайной ложкиВанильный сахар щепоткаПошаговое приготовление2/2, шоколада нарезать кусочками (кому как угодно). Растопить масло. В него добавить сахар, перемешать. Добавить яйца, перемешать.Добавить кусочки шоколада, какао, перемешать.Многие добавляют разрыхлитель теста (10 г — 2 чайные ложки), но у меня его не оказалось, я добавила 0,5 чайной ложки соды. Муку просеять и понемногу добавлять в смесь, размешать, тесто должно быть не очень густое.Формочи я не смазывала. Купила бумажные и выкладывала в них на 2/2, . Отправить разогретую духовку. Выпекать примерно 25–30 минут на слабом огне. Проверять зубочисткой.