Несложный рецепт белых грибов, фаршированных крабами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 418 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 418 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Закуски, Французская кухня
Ингредиенты на две порции
Мясо краба 200 г
Сливочный сыр 100 г
Зеленый лук 50 г
Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Белые грибы 10 штук
Рубленая петрушка 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Молотый сушеный чеснок щепотка
Зелень 30 г
Пошаговое приготовление
Смешать измельченное мясо краба со сливочным сыром, мелко нарезанным зеленым луком, рубленной петрушкой, тертым пармезаном, солью и специями. Взбить миксером до пастообразного состояния.
Шляпки больших белых грибов наполнить крабово - сырной смесью, сверху посыпать панировочными сухарями.
Выложить на блюдо с антипригарным покрытием и отправить в духовку на 20 минут. Выпекать при температуре 190 градусов. Подавать с зеленью петрушки.
