Такой гуляш из свинины с овощами получился очень домашним, вкусным и насыщенным. Обязательно приготовьте к обеду или ужину. Кусочки свинины надо обжарить с луком, затем добавить специи, томатный соус и тушить до готовности. К такому гуляшу подойдет любой гарнир.Количество порций: 6Очень простой рецепт гуляша из свинины с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГуляшИнгредиенты на шесть порцийСвинина — 1,5 КилограммаЛук репчатый — 3 ШтукиТоматный соус — 1 СтаканСпеции к мясу — 1 Ст. ложкаСоль — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеСвинину нарезаем довольно крупными кусочками.Репчатый лук очищаем и тоже нарезаем полукольцами. Лучше брать крупные луковицы, чтоб они не слишком разварились в гуляше.В сковороду наливаем растительное масло. Разогреваем его. На горячей сковороде обжариваем мясо со всех сторон.Добавляем крупно нарезанный лук.Обжариваем лук до мягкости. Вливаем томатный соус (у меня «Краснодарский»). Добавляем соль, специи по вкусу. Тушим все на слабом огне до готовности мяса. Время от времени помешивайте, чтоб не подгорело. Можно подлить кипятка, если нужна будет жидкость.Разложить по тарелкам и подать к столу. Гуляш относится к густым супам, но у меня в доме его относят к мясу с подливкой. Обычно подаю с картофелем или рисом. Любой гарнир подойдет.