Этот необычный рецепт шаурмы основывается на мексиканских лепешках в которые заворачивается начинка. Получается очень сочная и аппетитная шаурма, так как со всем не уступает по вкусу - классической.
Перед вами простой рецепт приготовления мексиканской шаурмы. В этом рецепте используются мексиканские лепешки, купленные в ближайшем супермаркете. Салатный микс, также покупной, но вы можете его заменить свежей зеленью. Мясо можно использовать любое, я использовал куриное филе, еще вкусно со свининой. Хорошего дня и удачного приготовления!
Количество порций: 4
Простой рецепт мексиканской шаурмы мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 163 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 163 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Шаурма
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе — 500 Грамм
Лепешки мексиканские — 4 Штуки
Салатный микс — По вкусу
Помидоры — 2-3 Штук
Лук репчатый — 1 Штука
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Майонез — 3 Ст. ложки
Сметана — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Подготовим необходимые ингредиенты.
Куриное филе нарезаем тонкой соломкой и смешиваем с приправой.
Затем нужно обжарить куриное филе на растительном масле.
Сметану и майонез смешайте, добавьте приправу для соуса.
Тонкими колечками нарезаем лук и помидоры.
Смажьте лаваш соусом, в центр выложите курицу, помидоры, лук и зелень. Заверните лаваш в трубочку и обжарьте на сковороде без масла, по несколько минут каждую сторону.