Салат с жареными крабовыми палочками

Сытно, необычно и очень калорийно. Кто на диете - проходим мимо

Нашла этот рецепт когда-то давно в журнале - и теперь время от времени готовлю дома. Называется он Убей меня нежно. И мне кажется, оправдывает свое название.

Очень простой рецепт салата с жареными крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 53 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 53 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Крабовые палочки 200 гр
• Шампиньоны (можно использовать любые грибы) 300 гр
• Морковь (большая) 1 шт.
• Лук 2 шт.
• Оливковое масло (для заправки и жарки) 2 чайн. л.

Пошаговое приготовление

1. Готовим продукты. Морковь отварить.
2. Крабовые палочки режем соломкой. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки
3. Грибы нарезаем пластинами. Жарим на небольшом количестве масла, пока не выпарится вся жидкость
4. Лук шинкуем полукольцами. Жарим на сковороде до золотистого цвета.
5. Морковь трем на крупной терке. Даем продуктам остыть. Перемешиваем в тарелке, солим и, если нужно, добавляем масло.
6. Приятного аппетита
7. Накрываем стол и приглашаем гостей