Несложный рецепт тако с темпе и чили-лаймовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 150 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 150 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на восемь порций
Сырой кешью ½ стакана
Сок лайма ⅓ стакана
Перец чили поблано 1,5 чайные ложки
Молотый сушеный чеснок ½ чайной ложки
Кокосовое масло 2 столовые ложки
Репчатый лук 1 головка
Темпе 230 г
Молотый перец чили 1 чайная ложка
Молотый тмин ½ чайной ложки
Тортильи 4 штуки
Краснокочанная капуста 2 стакана
Пошаговое приготовление
Для приготовления соуса смешайте все ингредиенты и ¼ чашки воды в блендере до однородности, по желанию приправьте солью и перцем.
Для приготовления тако в большой сковороде на средневысоком огне разогрейте масло до блеска.
Положите лук и обжаривайте 3-4 минуты. Добавьте темпе и по желанию приправьте солью и перцем.
Готовьте еще 3-4 минуты, часто помешивая, до появления золотисто - коричневого цвета.
Уберите с огня и приправьте чили и тмином.
Подавайте приготовленную смесь на лепешках тортилья, гарнируйте капустой, сальсой и соусом.
