Пак-чой с грибами и кунжутом

Простой рецепт пак-чого с грибами и кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Постная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Масло канолы 1 столовая ложка
• Чеснок 3 зубчика
• Салат пак - чой 1 кг
• Грибы шиитаке 250 г
• Кунжутное масло 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Устричный соус 2 столовые ложки
• Жаренные кунжутные семечки 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте масло канолы в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до появления запаха примерно 30 секунд.
2. Добавьте нашинкованный пак - чой и тонко нарезанные грибы и готовьте, помешивая, примерно 2 минуты. Если необходимо, то готовьте еще 3–5 минут. пока все не станет мягким.
3. Снимите с огня и добавье кунжутное масло, устричный соус и кунжут. Перемешайте и посолите.