Простой рецепт деревенского летнего чая с ягодами украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Украинская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Мята 5 веточ.
Лимон 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Сахар 15 г.
Вода 500 мл.
Замороженные ягоды 100 г.
Бадьян 5 шт.
Корица в палочках 5 г.
Пошаговое приготовление
Хочу предложить вам уникальный деревенский чай. Он очень вкусный, ароматный, с легкими нотками фруктов. Данный чай можно пить с сахаром или с карамелькой. Чай богат ароматом мяты и цитруса. Вскипятите воду. На две чашки по 200 мл нужно около 500 гр кипятка. Возьмите несколько веточек мяты. Нарежьте их произвольно и поместите в чайник для заваривания. Апельсин и лимон нарезать на дольки. Для того, чтоб апельсин и лимон были более ароматными, обдайте их кипятком перед нарезкой. По 2-3 кусочка каждого цитрусового поместите в чайник.
В чайник так же поместите 2-3 звездочки бадьяна и 1 палочку корицы. Залейте кипятком. Закройте чайник крышкой и дайте настояться около 10 минут.
За это время чай заварится. Вберет в себя великолепные ароматы.
Подготовьте две чашки. В каждую поместите по несколько веточек измельченной мяты. Добавьте по 1 дольке апельсина и лимона. Залейте настоявшимся чаем. В каждую чашку следует добавить несколько свежих ягод. Для чая я использую ягоды малины и ежевику. В зависимости от времени года, когда вы решили готовить чай, можно взять другие ягоды. Подойдут даже замороженные.
Подайте чай к столу. Если такой чай приготовить зимой, он вам поднимет настроение, улучшит тонус тела и напомнит ароматы лета. Попробуйте приготовить такой чай и я думаю вы будете очень рады полученному вкусу.
