Шашлычки из свиного карбонада в беконе - очень ароматное, сытное и вкусное праздничное блюдо. Его можно приготовить и на мангале, но тогда деревянные шпажки нужно предворительно замочить в воде на несколько часов. За рецепт благодарю Елену М - у нее это блюдо, если я не ошибаюсь, называлось Сувлаки, нам очень понравилось, всем советую попробовать!Простой рецепт шашлычков из свиного карбонада в беконе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На праздник, На Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийсвиной карбонад — 500 гсырокопченый бекон — 200 гсок половины лимонапрованские травы — 1 ст. л.смесь перцев (по вкусу)красный лук — 1 штвинный уксус — 2 ст. л.салатные листья (для подачи)Пошаговое приготовлениеКарбонад нарезать небольшими кусочками, посыпать прованскими травами, полить соком лимона и перемешать.Ленты бекона разрезать напополам.Каждый кусочек карбонада завернуть в ленту бекона, нанизать на шпажки, приправить смесью перцев.Форму для запекания обернуть фольгой, распределить шашлычки так, чтобы мясо висело над формой. Запечь до аппетитного румяного цвета.Подать на салатных листьях, посыпав луком, замаринованным в винном уксусе. Приятного аппетита!
готовила шашлычки из свиного карбонада в беконе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта