Осень - это время кулинарных шедевров и новых экспериментов. Сегодня я хочу попробовать добавить в шарлотку что-то необычное и неизведанное.Простой рецепт шарлотки с сюрпризом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьямиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на шесть порций4 яйца1,5 ст. муки1 ст. сахара4 больших яблокагорсть черной смородиныплитка шоколадащепотка пищевой содыПошаговое приготовлениеОтделяем белки от желтков и взбиваем их по - отдельности с половиной стакана сахара.Затем смешиваем, снова взбиваем. Добавляем муку и пищевую соду, перемешиваем.Яблоки очистить от кожуры, нарезать на кусочки.Плитку шоколада разломать на кусочки.В форму налить немного теста, выложить смородину и яблоки.Снова немного теста и выложить шоколад. Сверху налить оставшееся тесто.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на минут 35 или до сухой деревянной шпажки.Остудить и насладиться чудесном вкусом!Чтобы яблоки не прилипли к стенке формы, нужно постараться их не сыпать у краев. Яблоки лучше брать твердых сортов - таких, как антоновка.
сегодня первый раз готовила шарлотку с сюрпризом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.