Кокосовые блинчики с манго и ванильным сиропом

Метки:

  1. Экспериментировать с блинчиками можно бесконечно, пробуя разные варианты теста и начинок. Предлагаем вам один из таких вариантов.

    Несложный рецепт кокосовых блинчиков с манго и ванильным сиропом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 227 килокалорий.


    Кокосовые блинчики с манго и ванильным сиропом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Легкий завтрак
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на шесть порций

    • Манго 2 шт.
    • Рисовая мука 125 г
    • Разрыхлитель 1/1, ч. л.
    • Кокос тертый 90 г
    • Кокосовое молоко 300 мл
    • Вода 450 мл
    • Сахар 1 ч. л.
    • Соль щепотка
    • Масло кокосовое 10 г
    • Ваниль 1 стручок
    • Сахарная пудра 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить сироп. Для этого в кастрюле смешать сахарную пудру с водой (150 мл), добавить разрезанный вдоль стручок ванили и варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и сироп не начнет слегка густеть. После этого извлечь из стручка ванили семена острым кончиком ножа, перемешать сироп и оставить его остывать.
    2. Смешать рисовую муку, тертый кокос, разрыхлитель, сахар и соль, а затем развести эти сухие ингредиенты смесью воды (300 мл) и кокосового молока, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комков.
    3. Смазать сковороду кокосовым маслом и выпекать небольшого диаметра блинчики с двух сторон.
    4. Подавать с очищенными и разрезанными на крупные кусочки манго, полив ванильным сиропом.


     
    #1 Obeaouye, 30 дек 2016
    zsrmjmaau и Э_Теплякова нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Когда делала кокосовые блинчики с манго и ванильным сиропом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    #2 РаяР, 25 янв 2017
    НадеждаФ нравится это.
  3. Я с дочкой делаем кокосовые блинчики с манго и ванильным сиропом. Довольно вкусно выходит :)
     
    #3 Otecsoon, 3 июн 2017
    Янка_Я и М_Сила нравится это.
  4. Я с дочкой делаем кокосовые блинчики с манго и ванильным сиропом. Довольно вкусно выходит :)
     
    #4 g_arina, 14 окт 2017
    Ieeenomke нравится это.
  5. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    #5 1stlife, 15 ноя 2017
    Л_Кузюкова нравится это.
  6. Мы тоже недавно первый раз делали кокосовые блинчики с манго и ванильным сиропом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    #6 s_valya, 10 янв 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)