Паштет из нута с вялеными помидорами и чесноком - очень вкусная и оригинальная закуска. Попробуйте, готовится просто.
Нут - очень полезный злак. Он является естественным антиоксидантом, который предотвращает болезни печени, нормализует уровень холестерина. Поэтому я советую всем делать паштет из нута. Вкусно и полезно. Отлично подходит для поста и особенно понравится вегетарианцам.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт паштета из нута домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 65 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество калории: 65 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Паштеты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Нут — 200 Грамм
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу
Чеснок — 2 Зубчика
Вяленые помидоры — 2-3 Штук
Кунжут — 1 Чайная ложка
Растительное масло — По вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите нут.
Обжарьте на растительном масле мелко нарезанные вяленые помидоры и чеснок.
В поджаренные вяленые помидоры и чеснок добавьте соль и перец.
В блендере измельчите варёный нут, обжаренные чеснок и вяленые помидоры.