Сырные палочки в кляре

Сырные палочки в кляре - наивкуснейшая закуска. К палочкам подаются различные соусы и это придает палочкам богатую вкусовую гамму. Идею этого блюда мне подала подруга на сырной вечеринке.

Для приготовления сырных палочек в кляре желательно взять сыр моцарелла. Но если его нет, не беда, мы же знаем, что любой ингредиент можно заменить похожим. Не буду скрывать, что сырные палочки в кляре - это калорийная бомба. Ешьте их с большим количеством свежих овощей и ваше наслаждение не будет таким грешным. Скажу, что сырные палочки в кляре это отличная идея для пикника с фондю в прохладный осенний день. Только в этом случае палочки лучше разрезать на 2-3 части! Успехов и приятного аппетита, надеюсь рецепт сырных палочек в кляре вас не подведет

Количество порций: 2-3

Очень простой рецепт сырных палочек в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Палочки

Ингредиенты на девять порций

• Сырные палочки — 8-10 Штук
• Яйцо — 2 Штуки
• Мука — 2-3 Ст. ложек
• Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
• Пармезан тертый — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Сырные палочки очистить от обертки.
2. Яйца взбить в миске, сухари смешать с сыром, муку насыпать в миску.
3. Палочки обвалять в муке, затем в яйце, а потом обсыпать их сухарями с сыром. Сделайте эту процедуру второй раз для более прочного покрытия.
4. Положить палочки в холодильник.
5. Обжарить палочки в разогретом масле. Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
6. Подать с соусом. Приятного аппетита!