Простой рецепт пиццы с цукини, голубым сыром и эстрагоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 481 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 481 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Паста и пицца
Ингредиенты на четыре порции
Цукини 2 штуки
Тесто для пиццы 500 г
Оливковое масло по вкусу
Листья эстрагона 4 г
Красный лук 1 головка
Сыр горгонзола 125 г
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто большим кругом и выложите на застеленный бумагой для выпечки противень.
В миске смешайте нарезанные тонкими кружками кабачки, оливковое масло и немного соли и перца. Разогрейте сковороду и обжарьте кабачки примерно 4 минуты до мягкости.
Лук нарежьте тонкими кольцами.
На тесто выложите кабачки, затем слой лука, посыпьте половиной нарезанного эстрагона. Затем посыпьте раскрошенным сыром.
Отправьте пиццу в духовку на 15-18 минут до готовности и румяной корочки. Посыпьте оставшимся эстрагоном и порежьте на сегменты. Подавайте с салатом из помидоров.
