http://sonnenschine.users.photofile.ru/photo/sonnenschine/115625899/xlarge/139892795.jpgНесложный рецепт йоркширского чайного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийизюм разных сортов – 700 гсветло - коричневый сахар – 200 гмука – 225 гяйцо крупное – 2 шт.вишня (глазированная) – 1/1, стаканацедра – 1 лимонорех мускатный – 1/1, ч. л.соль – 1 щепоткависки – 75 млразрыхлитель – 2 ч. л.чай Эрл Грей – 250 млПошаговое приготовлениеИзюм хорошо промыть, выложить в миску, залить остывшим крепким чаем и виски, добавить сахар, размешать. Накрыть пленкой и оставить на ночь.Муку просеять с разрыхлителем, солью, мускатным орехом, добавить лимонную цедру, слегка взбитые яйца, нарезанную кусочками вишню и изюм. Очень хорошо размешать. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать 60-80 минут в предварительно нагретой до 160°С духовке. Вынуть из формы, остудить.Приятного аппетита!