Простой рецепт вишневой наливки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 60 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 60 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Встреча с друзьями
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на шесть порций
натуральный вишневый сок - 1 л
водка - 0,75 л
вино Мускат - 250 мл
мед - 5 ст. л.
мята перечная
вишневый лист
Пошаговое приготовление
В литровый кувшин с широким горлом положить пять веточек перечной мяты и две дюжины вишневых листов, размяв их в кулаке. Влить водку, добавить столовую ложку меда, плотно закрыть и оставить настаиваться на сутки.
Стакан вишневого сока разогреть в сотейнике, растворить в нем четыре столовых ложки меда и оставить остывать. Если будете использовать покупной натуральный сок, меда стоит положить меньше, потому что он заметно слаще свежевыжатого.
Для смешивания взять чистую трехлитровую банку, так удобнее. Три четверти литра сока смешать с остывшим соком с медом, через ситечко влить водку и добавить стакан вина Мускат. Все перемешать, разлить по бутылкам и плотно укупорить.
Хранить наливку можно при комнатной температуре. Перед подачей на стол можно поставить на полчаса в холодильник.