Диетический салат из морской капусты

Все компоненты этого салата диетические, но с высокой питательной ценностью, что важно для людей, сидящих на диете.

Морская капуста универсальна, её можно сочетать с любыми продуктами. Сегодня я приготовила диетический салат из капусты, для этого отварила кусочек говядины и заправила салат диетическим майонезом на основе кефира и желтков.

Количество порций: 1-2

Простой рецепт диетического салата из морской капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 154 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 154 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Говядина отварная — 100-120 Грамм
• Морская капуста — 150 Грамм
• Горошек консервированный — 20 Грамм
• Майонез диетический — 1 Чайная ложка
• Соль, перец черный — По вкусу
• Зелень свежая — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты. Говядину заранее отварите в бульоне.
2. Морскую капусту нарезаем на кусочки, не более 3-5 см длиной.
3. Говядину нарезаем полосочками или брусочками, поперек волокон.
4. Собираем салат, в салатник укладываем все составляющие.
5. Заправляем салат диетическим майонезом, его рецепт можно найти на сайте. Приготовлен он на основе кефира обезжиренного и яичных вареных желтков, горчицы зернистой, соли и молотого перца.
6. Перемешиваем. Настаиваем салат 5-10 минут. Добавляем рубленую зелень перед подачей. Приятного аппетита!