Грог представляем собой напиток, приготовленный из рома с добавлением воды, специй, иногда меда и других ингредиентов. Яблочный грог довольно интересный вариант с более мягким яблочным вкусом.
Количество порций: 4
Простой рецепт яблочного грога английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 57 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 57 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Напитки, Алкогольные
Ингредиенты на четыре порции
Яблоки — 5 Штук
Вода — 4 Стакана (1 - для глазировки яблок, 3 - в грог )
Ром темный — 450 Миллилитров
Мед — 2 Ст. ложки
Корица — 1 Чайная ложка
Орех мускатный молотый — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Не знаю у кого как, но вот лично у меня этот напиток всегда ассоциировался с пиратами, и только потом я узнала, что впервые его приготовили для английских моряков. И хотя в первоначальном варианте, ром для этого напитка разбавляли водой и лимонным соком, однако со временем появилось и много других рецептов, и в этом я расскажу вам, как сделать яблочный грог. Если честно, для дождливой осени лучшего напитка не найти, в это время на улице становится довольно прохладно, а на балконе как раз лежит собранный урожай яблок. Ну, так почему бы нам не соединить их с ромом и не приготовить яблочный грог в домашних условиях, а если сделать такого грога достаточно много, то можно уже и вечеринку устроить, так вы и согреетесь, и настроение себе поднимете.
1) Для начала очищаем яблоки от кожуры и вырезаем у них сердцевину. Выкладываем их на противень, в отдельной мисочке соединяем мед со стаканом воды, поливаем яблоки этой смесью и посыпаем молотой корицей. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем яблоки, пока они не станут мягкими.
2) Готовое яблоки перекладываем в чашу блендера и измельчаем до состояния пюре.
3) Оставшиеся 3 стакана воды переливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Затем заливаем яблочное пюре горячей водой и темным ромом, добавляем мед и перемешиваем все до однородности. Разливаем грог по стаканам и посыпаем мускатным орехом.
Вот такой довольно простой в приготовлении и невероятно вкусный напиток, обязательно его попробуйте.
