http://photofile.ru/users/zaikina4/150569314/162524335/#mainImageLinkПростой рецепт свиного стейка по-английски английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на две порциимасло растительное – 50 мллук репчатый – 2 луковицысельдерей корень – 100 гморковь – 2 шт.соль – 2 щепоткисвиные отбивные – 2 шт. по 200 главровый лист – 1 шт.петрушка корень – 100 глимонный сок – 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеОвощи мелко нарезать. Добавить к ним растительное масло, лимонный сок, лавровый лист и соль. Перемешать и помять руками, чтобы овощи дали сок.В готовый маринад положить мясо, накрыть ёмкость крышкой и поставить на сутки в холодильник.Очистить мясо от овощей, положить на гриль. Жарить до готовности с обеих сторон.Готовые стейки полить соком, образовавшимся при жарке. Подавать с овощами.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свином стейке по-английски зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!