Простой рецепт компота из сухофруктов и лимона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Чернослив 50 г.
• Курага 50 г.
• Изюм 50 г.
• Сахар 125 г.
• Вода 2 л.
• Лимон 0.5 шт.

Пошаговое приготовление

1. Хотите приготовить напиток, который по - настоящему даст организму заряд энергии и пополнит запасы витаминов? Тогда рецепт компота из сухофруктов и лимона как раз для вас. Нам понадобится: чернослив, изюм, сушеный абрикос, лимон, сахар, вода. Готовится компотик очень легко. Сперва подготовим сухофрукты. Изюм и сушеный абрикос тщательно промываем под проточной водой. Я использовала сушенные абрикосы домашнего приготовления, но и с покупной курагой получится отлично. Если у вас найдется сушка из яблок, используйте для приготовления и ее. Чернослив также промываем, разрезаем каждый из них на несколько частей.
2. В небольшой кастрюльке ставим кипятиться воду. Как только вода начнет закипать, всыпаем в нее сахар и закладываем сухофрукты. От лимона отрезаем два кружочка, которые следует нарезать на мелкие части. Кожуру не снимаем. Отправляем нарезанный лимон в наш компот. После закипания проварим компот еще минут 15-20. По истечению этого времени проверяем объем, доливаем чистую кипяченую воду до изначального объема. Готовый компот убираем с огня, плотно накрываем крышкой и отставляем настаиваться на пару часов.
3. Подают такой компот, разлив порционно в стаканы или бокалы, сухофрукты вынимать не нужно.