Очень вкусный пирог, по своей консистенции он напоминает не воздушный бисквит, как в обычной шарлотке, а нежный сливочный кекс.
Простой рецепт яблочного пирога на йогурте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 210 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 210 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Яйца 2 шт.
Мука 2 стак. (200 мл)
Йогурт (натуральный) 1 стак. (200 мл)
Сахар (я добавила 3/3, ст. ) 1 стак. (200 мл)
Сливочное масло (можно заменить на растительное) 70 гр
Ванильная настойка 2 чайн. л.
Яблоки 3 шт.
Разрыхлитель 1.5 чайн. л.
Корица 1 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Ингредиенты
Смешиваем яйца, йогурт и сахар, взбиваем до пышности.
Добавляем растопленное (слегка остывшее) сливочное масло. Сливочное масло можно заменить на растительное.
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь.
Хорошо перемешиваем.
Тесто выкладываем в форму (диаметр моей 22 см).
Яблоки очищаем и нарезаем пластинками, выкладываем сверху и посыпаем корицей. Яблоки не обязательно выкладывать именно сверху, по желанию можете яблоки нарезать кусочками и вмешать в тесто.
Выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке около 40 минут. Даем пирогу полностью остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
